Fried Crashed Banana

Halo chef-chef ELC ^^ hari ini ELC mau ngebahas tentang fried crashed banana nih. Ada 2 jenis yang bisa dibikin n tergantung selera kalian lebih suka yang mana :).

Ingredients:
Banana 3-4
Wheat Flour 100 gr
Water (room temperature) 250 cc

1. Crashed Banana with spoon until finely crashed.
2. In the other bowl, mix wheat flour and water together.
3. Take 1-2 spoon of the crashed banana and put it in the wheat flour.
4. Fried it until brown.

Buat yang lebih suka rasa banana yang lebih asam, silahkan pakai resep di atas. Tapi untuk yang lebih suka tekstur yang lebih tawar di atas dan asam sedikit, bisa menggunakan 1 setengah sendok crashed banana dan gunakan 125 gr wheat flour.

Thanks for reading!